趁而家去台湾偷食…谱！ 第 2 季 Episode 12 炸肉圆、台式臭豆腐 2023
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台式小食「肉圆」会以油炸与蒸煮方式烹调，而「台式臭豆腐」则会配上泡菜和蒜泥等馅料，有别于港式味道。 信义区一家食店的炸肉圆，外皮脆而烟韧，秘制酱汁更是灵魂所在，但臭豆腐的「香味」吓怕了韵婷，她能否拿出勇气放入口？ 同区另一间肉圆店提供蒸、炸及两款馅料口味，配臭豆腐的泡菜及酱汁更是老板娘亲自炮制，令韵婷念念不忘。 料理老师示范的「炸肉圆」外脆内软，主持们赞不绝口，惟当品尝秘制「臭豆腐」却即时「变脸」？
- 发布日期: 2023-03-14
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 真人秀, 纪录
- 明星: Juliana Ng, Maggie Lam
- 导演:
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